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索引号:000014349/2026-19665
发文字号: 发文时间:2026-08-28
发文机关:市监局 主题词:
标题:沁源县市监局开展冷链食品专项检查
主题分类:其它 发布日期:
有效性: 失效日期: 废止日期:

沁源县市监局开展冷链食品专项检查

 时间:2026-08-28       大    中    小     

    为筑牢冷链食品疫情防控和质量安全防线,防范化解冷链食品传播风险,我局组织开展冷链食品专项检查行动。

    检查重点聚焦辖区商超、农贸市场、冷链食品经营店、餐饮单位等场所,执法人员围绕冷链食品进货查验、索证索票、核酸检测证明、消毒记录、储存温度控制以及从业人员健康管理等关键环节,进行全面细致排查,严厉打击采购、销售来源不明、无检验检疫证明、不符合食品安全标准的冷链食品行为。同时,向经营者宣传冷链食品安全相关法律法规和防控要求,督促其严格落实主体责任。

    此次专项检查及时排查整改一批安全隐患,进一步规范了冷链食品市场经营秩序。下一步,将持续加大冷链食品监管力度,建立常态化检查机制,切实守护人民群众饮食安全和身体健康。