为贯彻落实《食品生产经营监督检查管理办法》（国家市场监督管理总局令第49号），有序开展餐饮服务食品安全监督检查活动，督促各类餐饮服务提供者有效落实食品安全主体责任，推进餐饮服务食品安全监督检查规范化、信息化、智慧化，沁源县市监局餐饮股、城镇所对县城连锁餐饮加盟店原料进货查验贮存，亚硝酸盐、醇基燃料使用，制止餐饮浪费等内容进行检查。