为进一步强化食品从业人员安全意识，推进全县食品安全“两个责任”落地见效。7月22日至23日，沁源县市监局组织召开贯彻落实食品安全主体责任工作培训会。市监局党组成员、副局长赵静主持会议并做动员讲话，全县餐饮服务单位食品安全员、食品安全总监共计600余人参加培训。

　 培训会上，各主讲人重点对《食品安全法》、《餐饮服务通用卫生规范》、《企业落实食品安全主体责任管理规定》等法律法规、规范等内容进行了详细解读。

   会议要求，一要端正态度，切实提高食品安全责任意识；二要认真学习，全面提高食品安全法律法规意识；三要遵纪守法，扎实履行食品安全主体责任。