为全面落实学校食品安全主体责任，进一步强化校园食品安全监管工作，切实保障广大师生饮食安全。2月13日，沁源县市监局召开2023年春季开学学校食品安全风险排查安排部署会。副局长赵静主持会议，全体干部职工参加会议。

    会议要求，一是强化学校食品安全自查。要以推动落实“两个责任”为抓手，在开学前后两周内组织辖区学校食堂全面开展食品安全自查，消除风险隐患，确保各项食品安全管理制度措施落实到位。二是加大监督检查力度。要以供餐人数多的学校食堂、农村地区学校食堂为重点，深入排查食品原料、餐饮具清洗消毒、食品添加剂使用等食品安全风险隐患，对检查中发现的食品安全问题，要督促限期整改，对违法违规行为，依法严肃查处。三是开展食品安全宣传培训。督促学校抓好食品安全管理人员和从业人员培训，提高学校食堂食品安全责任意识，严格落实主体责任。同时，要向广大师生普及食品安全等法律法规和食品安全常识，提高师生自我防范意识，切实保障食品安全。